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發(fā)布時間:2022-11-30查看次
黃金殿 ,專業(yè)班級:雙元制烹飪技工專業(yè)
黃金殿同學(xué),曾就讀廣西某中職院校石油專業(yè),因?yàn)楫?dāng)初沒有慎重選擇專業(yè),在臨近畢業(yè)時發(fā)現(xiàn)該專業(yè)對口的工作都是需要進(jìn)到工廠內(nèi)打工,每天枯燥又封閉的工作環(huán)境讓他決定放棄所學(xué),于是經(jīng)過了深思熟慮,最后轉(zhuǎn)學(xué)來到了廣西華南烹飪技工學(xué)校,開啟了學(xué)廚之路。
說起為什么想要學(xué)廚,黃金殿回答說,經(jīng)歷過了一次失敗的選擇過后,再重新來過就不能再馬虎,想要學(xué)廚是因?yàn)榭吹綇N師行業(yè)的發(fā)展前景,覺得在當(dāng)下疫情時代,民以食為天,從事餐飲行業(yè),一是市場需求大,工作穩(wěn)定且好找,收入普遍高,二是就業(yè)崗位多,未來的晉升機(jī)會大,于是萌生了想要學(xué)廚的想法。
來到華南烹飪學(xué)廚后,黃金殿表示很開心,覺得學(xué)校環(huán)境很好,教學(xué)設(shè)施設(shè)備很齊全,班主任龍勤老師教學(xué)負(fù)責(zé)認(rèn)真,自己可以心無旁騖地學(xué)習(xí)技能,雖然現(xiàn)在剛?cè)雽W(xué),還在學(xué)習(xí)刀工、拋鍋基本功階段,但是通過幾個月系統(tǒng)專業(yè)的練習(xí),還有看到學(xué)長學(xué)姐平時實(shí)操上課的樣子時,看到他們的烹飪作品非常專業(yè)優(yōu)秀,對未來在華南烹飪校園的學(xué)廚生活充滿了期待,自己也會把握住校園時光,不辜負(fù)家人的期望,努力掌握一技之長,想著美好未來前進(jìn)!
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