今天我們榮幸地邀請到了廣西華南烹飪技工學(xué)校的2020年優(yōu)秀畢業(yè)生熊弟，與我們分享他從資助班學(xué)子，蛻變?yōu)橹�名燒烤酒館店長的成長之旅。

熊弟成長成店長的逆襲之旅

熊弟，來自百色隆林縣，2020年畢業(yè)于廣西華南烹飪技工學(xué)校資助班。在廣西華南烹飪一年的時間里，他全身心投入學(xué)習(xí)，不斷提升自己的烹飪技能。如今，他已經(jīng)是舌戰(zhàn)燒烤酒館的店長，并憑借自己的努力和才華在餐飲界闖出一片天地。

烹飪技能鑄就職業(yè)輝煌

從廚房到店長，奮斗與成長

畢業(yè)后，熊弟先在一家餐廳的廚房工作，憑借扎實(shí)的基本功和勤奮好學(xué)的態(tài)度，他很快獲得了同事和顧客的認(rèn)可。后來，他轉(zhuǎn)到了舌戰(zhàn)燒烤酒館，憑借出色的表現(xiàn)，一步步晉升至店長位置。他表示，學(xué)校的烹飪技能和基本功訓(xùn)練對他的職業(yè)發(fā)展起到了至關(guān)重要的作用。

烹飪技能鑄就職業(yè)輝煌

熊弟在專訪中提到，在學(xué)校學(xué)到的刀工、拋鍋勺鍋等基本功和菜品制作技巧，都為他日后的工作奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)。在舌戰(zhàn)燒烤酒館，他靈活運(yùn)用這些技能，制作出的美味燒烤和料理，深受顧客喜愛。 此外，他還參加了各個企業(yè)的二次培訓(xùn)，這些培訓(xùn)讓他更加深入地了解了餐飲行業(yè)的運(yùn)作和管理，也讓他更加容易適應(yīng)新的工作環(huán)境。

感恩母校，銘記師恩

談到自己如今的成功，熊弟特別感謝廣西華南烹飪技工學(xué)校和班主任陳昭明老師。他表示，陳老師的教學(xué)方式雖然嚴(yán)格，但對他和同學(xué)們的成長起到了很大的幫助。在學(xué)校期間，陳老師注重基本功的訓(xùn)練和細(xì)節(jié)的要求，讓學(xué)生們在日后的工作中受益匪淺。此外，他還提到了學(xué)校的理論和實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式，認(rèn)為這種教學(xué)模式非常先進(jìn)和實(shí)用。

寄語學(xué)弟學(xué)妹

對于即將步入廣西華南烹飪技工學(xué)校的學(xué)弟學(xué)妹們，熊弟也熱情地給出了自己的建議。他強(qiáng)調(diào)扎實(shí)的基本功和不斷學(xué)習(xí)的重要性，并鼓勵大家珍惜在學(xué)校的學(xué)習(xí)機(jī)會，努力提升自己的技能和素質(zhì)。同時，他還建議大家多參與實(shí)踐活動和企業(yè)實(shí)習(xí)，以便更好地將所學(xué)知識運(yùn)用到實(shí)際工作中。

結(jié)語

熊弟的成長之旅是廣西華南烹飪技工學(xué)校優(yōu)秀學(xué)子成功的一個縮影。

在這里，同學(xué)們不僅能夠?qū)W到精湛的職業(yè)技能，還能夠養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，進(jìn)入企業(yè)能夠快速的融入企業(yè)環(huán)境。學(xué)校更是實(shí)行畢業(yè)推薦工作，讓學(xué)生就業(yè)無憂。

相信在未來的日子里，會有更多的優(yōu)秀學(xué)子從這里走出去，為廣西乃至全國的企業(yè)貢獻(xiàn)自己的力量。讓我們共同期待這些未來的優(yōu)秀之星在屬于自己的崗位上創(chuàng)造更多的輝煌，發(fā)光發(fā)亮！